Clik yer..iklan ni..

Monday, December 31, 2012

JADUAL KELAS MASAKAN IPOH JAN 2013

6 Jan 2013 - Ahad - Kelas Talam
Kelas talam Part 1 ( 10.00- 4.00pm)

Yuran RM120 utk 10 jenis kuih talam, Tidak pelu bawa apa-apa cuma bawa bekas dan bawa apron.
Seri muka pandan
Talam gula merah
Talam jagung
Talam keladi
Talam suji
Talam tokyo
Talam cendol
Talam Skoteng
Talam Roti Paun
Talam Puding Marble
Kelas hanya berjalan jika terdapat sekurangnya 5 orang peserta.
Bank in depositRM20 ke maybank 108029393737 ( Saidah). Deposit tidak dikembalikan. Lokasi di Ipoh, Perak ( Tmn Lapangan Melodi ) Berminat sila hubungi 013-5282194


13 Jan 2012 - Ahad Kelas Muffin
Kelas Muffin = RM100

1. Banana Muffin
2. Blueberry muffin
3. Rich chocolate muffin
4. Carrot Muffin
5. Vanila Fruit muffin
6. Orange Poppy seed muffin
7. Pandan coconut muffin
8. Capuchino Double chocolate muffin

Insyallah bermula jam 10 pagi hingga selesai. Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194. Deposit sebanyak RM20, akaun no 108029393737 maybank saidah samadi. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta


20 Jan 2012 ahad = Kelas Bahulu RM120 seorang
Peserta akan diajar cara-cara membuat bahulu secara moden dan tradisional

Bahulu pecah 8
Bahulu cermai
Bahulu capuchino
Bahulu coklat rice
Bahulu gulung
bermula jam 10 pagi hingga selesai. Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194. Deposit sebanyak RM20, akaun no 108029393737 maybank saidah samadi. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta



26 Jan 2012 ; Kelas Talam Part 2 = RM120
Jam 10 - selesai ( jam 4 ptg)
10 jenis Termasuk bingka/bengkang , kuih lapis, talam ubi dan kuih talam sago banjar etc

Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194. Deposit sebanyak RM20, akaun no 108029393737 maybank saidah samadi. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta













Wednesday, December 5, 2012

JADUAL KELAS MASAKAN AKHIR DEC 2012 DAN JAN 2013

29 Dec 2012 - Sabtu ( Kelas Durian Crepe)  guna resepi 5 jenis tepung

RM60/seorang
Jam 10- selesai ( jam 2 ptg)
Bawa bekas sahaja. Kelas hanya berjalan jika terdapat sekurangnya 5 orang peserta. Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat. Bank in ke maybank 108029393737


30 Dec 2012  ahad ( Kelas nasi Lemak)

Kelas Nasi lemak Kukus. (10 pg  - 2.0 ptg) Peserta akan diajar cara-cara
1) Menyediakan Nasi Lemak kukus
 2) Nasi Lemak Ekspress
 3) Ibu Sambal
4) 7 jenis lauk pauk - sambal ayam/ sambal sosej/ sambal telur/sotong kembang/ayam goreng serai/ samal tumis kering ala jawa dan sambal ikan bilis.
 Yuran : RM100 Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat. Bank in ke maybank 108029393737 Saidah samadi Sila bawa bekas utk membaa pulang makanan yg telah dimasak. Berminat sila hubungi 013-5282194. Kelas hanya berjalan jika terdapat sekurangnya 5 orang peserta.

6 Jan 2013 - Ahad - Kelas Talam
Kelas talam Part 1 ( 10.00- 4.00pm)

Yuran RM120 utk 10 jenis kuih talam, Tidak pelu bawa apa-apa cuma bawa bekas dan bawa apron.
Seri muka pandan
Talam gula merah
Talam jagung
Talam keladi
Talam suji
Talam tokyo
Talam cendol
Talam Skoteng
Talam Roti Paun
Talam Puding Marble
Kelas hanya berjalan jika terdapat sekurangnya 5 orang peserta.
Bank in depositRM20 ke maybank 108029393737 ( Saidah). Deposit tidak dikembalikan. Lokasi di Ipoh, Perak ( Tmn Lapangan Melodi ) Berminat sila hubungi 013-5282194


13 Jan 2012 - Ahad Kelas Muffin
Kelas Muffin = RM100

1. Banana Muffin
2. Blueberry muffin
3. Rich chocolate muffin
4. Carrot Muffin
5. Vanila Fruit muffin
6. Orange Poppy seed muffin

Insyallah bermula jam 10 pagi hingga selesai. Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194. Deposit sebanyak RM20, akaun no 108029393737 maybank saidah samadi. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta


20 Jan 2012 ahad = Kelas Bahulu RM120 seorang
Peserta akan diajar cara-cara membuat bahulu secara moden dan tradisional

Bahulu pecah 8
Bahulu cermai
Bahulu capuchino
Bahulu coklat rice
Bahulu gulung
bermula jam 10 pagi hingga selesai. Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194. Deposit sebanyak RM20, akaun no 108029393737 maybank saidah samadi. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta



27 Jan 2012  Kelas Talam Part 2 = RM120
Jam 10 - selesai ( jam 4 ptg)
10 jenis Termasuk bingka/bengkang , kuih lapis, talam ubi dan kuih talam sago banjar etc

Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194. Deposit sebanyak RM20, akaun no 108029393737 maybank saidah samadi. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta













Monday, October 22, 2012

KELAS MASAKAN BULAN DECEMBER 2012

Salam semua

KELAS NASI ARAB USTAZAH WAN HABSAH 22 DECEMBE 2012 SABTU

Nantikan Kelas Nasi Arab Bersama Ustazah Wan Habsah yg terkenal dgn Nasi Arabnya pada 22 December 2012 di IPOH PERAK. Insyallah bermula jam 10 pagi hingga jam 5.30 petang. Makan tengahari akan disediakan.

Kalau berminat book seat cepat-cepat, - 0135282194. saidah .Yuran RM350. Deposit sebanyak RM100 diperlukan utk pengesahan tempat.  Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir.

PERINCIAN MODUL :
1. Nasi Mandhy
2. Ayam Nasi Mandhy
3. Sambal Harrah
4. Salatoh
5. Nasi Kabsah Ayam
6. Ayam Red Roasted
7. Laban Dressing
8. Idam
9. Syurbah














Sunday, October 21, 2012

JADUAL KELAS MASAKAN DI IPOH NOVEMBER 2012

Salam semua

4 November 2012

Kelas Homemade chocolate - 5 jenis ( refer gambar) RM150.00
- Lolichoc
- Oreo
- Bouquet Choc

 Insyallah bermula jam 10 pagi hingga selesai.  Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194.  Deposit sebanyak RM80 diperlukan utk pengesahan tempat dan utk pembelian bakul / bunga. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir.








_____________________________________________________________________________

10 November 2012 (sabtu) - Kelas Muffin = RM100

1. Banana Muffin
2. Blueberry muffin
3. Rich  chocolate muffin
4. Carrot Muffin
5. Vanila Fruit muffin
6. Orange Poppy seed muffin

Insyallah bermula jam 10 pagi hingga selesai.  Kalau berminat book seat cepat-cepat, call 0135282194.  Deposit sebanyak RM20,utk pengesahan tempat dan utk pembelian bakul / bunga. Deposit tidak akan dikembalikan jika tidak hadir. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta


_____________________________________________________________________________


18 November 2012 - Kelas Frozen


RM80 . Peserta akan diajar cara-cara membuat makanan sejuk beku:
1) Karipap
2) Karipap Pusing
3) Popia goreng dan sosnya
4) Cucur Badak
5) Kuih Kasturi
 6) Samosa

Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat dan tidak dikembalikan. Bank in ke maybank 108029393737 Saidah samadi

Sila bawa 1 bekas utk membawa pulang makanan yg telah disediakan. Berminat sila hubungi 013-5282194. Kelas hanya dijalan jika terdapat sekurang-kurangnya 5 orang peserta


______________________________________________________________________________

24 Nov 2012 Sabtu   Kelas talam Part 1 ( 10.00- 4.00pm)
Yuran RM120 utk 10 jenis kuih talam, Tidak pelu bawa apa-apa cuma bawa bekas dan bawa apron.

Seri muka pandan
Talam gula merah
Talam jagung
Talam keladi
Talam suji
Talam tokyo
Talam cendol
Talam Skoteng
Talam Roti Paun
Talam Puding Marble

Kelas hanya berjalan jika terdapat sekurangnya 5 orang peserta.

Bank in depositRM20 ke maybank 108029393737 ( Saidah). Deposit tidak dikembalikan. Lokasi di Ipoh, Perak ( Tmn Lapangan Melodi )  Berminat sila hubungi 013-5282194

Monday, September 24, 2012

JADUAL KELAS MASAKAN DI IPOH BULAN OCT 2012 -

Salam

13 October 2012 Sabtu Kelas Talam Part 1 ( 10.00- 4.00pm)


Yuran RM120 utk 10 jenis kuih talam, Tidak pelu bawa apa-apa cuma bawa bekas dan bawa apron.

Seri muka pandan
Talam gula merah
Talam jagung
Talam keladi
Talam suji
Talam tokyo
Talam cendol
Talam Skoteng
Talam Roti Paun
Talam Kacang Merah

Kelas hand-on maksudnya kena buat sama-sama, timbang barang sama-sama. Kelas hanya berjalan jika terdapat sekurangnya 5 orang peserta.

Bank in depositRM20 ke maybank 108029393737 ( Saidah). Deposit tidak dikembalikan. Lokasi di Ipoh, Perak ( Tmn Lapangan Melodi )  Berminat sila hubungi 013-5282194.

__________________________________________________________________________________
21 Oct 2012 , Ahad Kelas Nasi lemak Kukus. (10.00am- 2.00PM) Lokasi di Taman Lapangan Melodi, Ipoh, Perak

Peserta akan diajar cara-cara:

1) Menyediakan Nasi Lemak kukus
2) Nasi Lemak Ekspress
3) Ibu sambal
4) 4 jenis lauk pauk - sambal ayam/ sambal sosej/ sambal telur dan sambal ikan bilis.

Ibu sambal boleh diguna utk pelbagai jenis masakan - asam pedas, cencaru sumbat, nasi goreng, mee goreng etc.

Yuran : RM80

Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat dan tidak dikembalikan. Bank in ke maybank 108029393737 Saidah samadi
Sila bawa 1 bekas sederhana besar dan 5 bekas kecil utk membawa pulang makanan yg telah dimasak. Berminat sila hubungi 013-5282194. Kelas hanya dijalan jika terdapat 5 orang peserta.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Kelas Frozen 28 Oct 2012

RM80 . Peserta akan diajar cara-cara membuat makanan sejuk beku:
1) Karipap
2) Karipap Pusing
3) Popia goreng dan sosnya
4) Cucur Badak
5) Kuih Kasturi 6) Samosa

Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat dan tidak dikembalikan. Bank in ke maybank 108029393737 Saidah samadi

Sila bawa 1 bekas utk membawa pulang makanan yg telah disediakan. Berminat sila hubungi 013-5282194. Kelas hanya dijalan jika terdapat 5 orang peserta.





Sunday, September 16, 2012

RENDANG TOK

Resepi Rendang Tok




Bahan-bahan :



1 kilo daging (dipotong kiub atau ikut suka)

10 ulas bawang merah (dikisar)

5 ulas bawang putih (dikisar)

3 cm lengkuas (dikisar)

3 cm halia (dikisar)

2 batang serai (dikisar)

2 sudu makan serbuk cili

1 sudu makan serbuk kunyit

5 sudu makan cili kering kisar ( boleh tambah atau kurang ikut kepedasan cili)

1 liter santan

gula melaka secukupnya

garam dan gula pasir secukup rasa

sedikit isi kelapa - dibakar dan dihiris (tak letak sb tak ada stok)

sedikit kerisik

sedikit hirisan daun kunyit

2-3 helai daun limau purut

sedikit air asam jawa



Bahan-bahan yang digoreng tanpa minyak  dan ditumbuk halus:


1 sudu makan ketumbar

1 sudu makan jintan manis

1 sudu makan jintan putih

1/2 sudu makan lada hitam

4 biji buah pelaga

1 batang kulit kayu manis

5 biji bunga cengkih

Cara-cara :



Perapkan daging bersama bahan2 tumbuk selama 2 jam atau semalaman.

Masukkan bahan perapan tadi ke dlm kuali atau periuk besar bersama air secukupnya. Masak dgn api perlahan sehingga empuk. Ketepikan.

Panaskan minyak secukupnya di dlm kuali. Tumis bahan2 kisar hingga wangi. Serbuk kunyit dan serbuk cili dibancuh dgn sedikit air dan disatukan dgn cili kisar. Kemudian masukkan ke dalam bahan2 tumis tadi. Kacau dan biarkan ia betul2 pecah minyak.

Masukkan daging dan gaulkan rata2. Masukkan santan dan kerisik dan kacau tanpa henti dgn api perlahan.

Kemudian masukkan pula garam, gula melaka, gula pasir, daun kunyit, daun limau purut, air asam jawa dan isi kelapa. Kacau lagi hingga kuahnya pekat atau kering. Ikutlah selera masing2.

Hidangkan





Wednesday, June 13, 2012

KELAS NASI LEMAK KUKUS KOMERSIAL 1 JULAI



1 Julai 2012 , Ahad Kelas Nasi lemak Kukus. (10.00am- 2.00PM) Lokasi di Taman Lapangan Melodi, Ipoh, Perak


Peserta akan diajar cara-cara:
1) Menyediakan Nasi Lemak kukus

2) Nasi Lemak Ekspress

3) SambIbu sambal

4) 4 jenis lauk pauk - sambal ayam/ sambal sosej/ sambal telur dan sambal ikan bilis.



Ibu sambal boleh diguna utk pelbagai jenis masakan - asam pedas, cencaru sumbat, nasi goreng, mee goreng etc.



Yuran : RM80

Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat. Bank in ke maybank 108029393737 Saidah samadi

Sila bawa 1 bekas sederhana besar dan 5 bekas kecil utk membawa pulang makanan yg telah dimasak. Berminat sila hubungi 013-5282194.




Tuesday, May 15, 2012

Kelas Nasi Lemak Kukus 27 May 2012

27 May 2012 , Ahad Kelas Nasi lemak Kukus. (10.00am- 2.00PM) Lokasi di Taman Lapangan Melodi, Ipoh, Perak Peserta akan diajar cara-cara: 1) Menyediakan Nasi Lemak kukus 2) Nasi Lemak Ekspress 3) SambIbu sambal 4) 4 jenis lauk pauk - sambal ayam/ sambal sosej/ sambal telur dan sambal ikan bilis. Ibu sambal boleh diguna utk pelbagai jenis masakan - asam pedas, cencaru sumbat, nasi goreng, mee goreng etc. Yuran : RM80 Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat. Bank in ke maybank 1029393737 Saidah samadi Sila bawa bekas utk membawa pulang makanan yg telah dimasak. Berminat sila hubungi 013-5282194.




Monday, May 7, 2012

KELAS TALAM 13 May 2012 ( ahad)

Salam



12 May 2012 Ahad Kelas Talam ( 9.45 - 2.00pm)

Yuran RM80 utk 6 jenis kuih talam, Tidak pelu bawa apa-apa cuma bawa bekas.

Seri muka pandan
Talam gula merah
talam jagung
talam keladi
talam suji
talam tokyo

Kelas hand-on maksudnya kena buat sama-sama, timbang barang sama-sama.

Bank in deposit ke maybank 108029393737 ( Saidah) Lokasi di Ipoh, Perak ( Tmn Lapangan Melodi ) Utk makluman ini adalah kelas terakhir yg saya mengajar 6 jenis talam dgn yuran RM80, utk kelas-kelas akan datang saya akan ajar 10 jenis kuih talam dgn yuran RM120 seorang. Berminat sila hubungi 013-5282194.



















Tuesday, January 17, 2012

5 FEB 2012 - KELAS TALAM DI IPOH

Salam

Kelas Kuih Talam akan diadakan di Gunung Rapat Ipoh, Perak pd 5 Feb 2012 dari jam 9.30 pagi - 3.00 petang

RM80 utk 6 jenis kuih talam + 1 bonus resepi.
Jenis2 kuih talam yg akan diajar:

1) Sri Muka Pandan
2) Talam Keladi
3) Talam Suji
4) Talam Pandan
5) Talam Tokyo
6) Talam Jagung


Berminat sila hubungi saya di 0135282194. Deposit sebanyak RM20 diperlukan utk pengesahan tempat. bank in di 108029393737 Maybank.